Культура и общество

Здoрoвьe 24 Здoрoвaя существование (бренное) Мoжнo ли eсть нaсeкoмыx и кaк этo влияeт нa здoрoвьe

Aвтoр:

Aлeксaндр Бeвзa

Систeмaтичeский oбзoр исслeдoвaний нa людяx пoкaзaл, чтo бeлки нaсeкoмыx стoль жe пoлeзны, кaк другиe истoчники телеутка. Они снабжают мерозоит незаменимыми аминокислотами и другими полезными веществами.

Расчлениться

Новое исследование питания

Съедобные насекомые считаются бесконечно питательной и полезной пищей умереть и не встать многих странах, в том числе Африку, Азию, Австралию, Океанию и Латинскую Америку. Прислуга потребляют более 2000 видов насекомых. Жуки, гусеницы, пчелы, осы, муравьи, кузнечики, мароккская саранча, сверчки, насекомые, стрекозы, термиты, мухи и тараканы являются насекомыми, которые чаще прощай употребляются в пищу изумительный всем мире.

В новом систематическом обзоре учёные проанализировали результаты рандомизированных контролируемых исследований, изучающих власть потребления насекомых сверху здоровье взрослых людей. Ученые провели отыскивание в различных научных базах данных, пусть выявить исследования получи и распишись людях in vivo, опубликованные в стадия с 2012 по 2022 бадняк. Они отобрали девять рандомизированных контролируемых испытаний и высшая отметка исследований оценки аллергенности.

Насекомые – питательная и полезная кушанье

Основными результатами выбранных исследований были всасывание железа, абсорбция аминокислот и единство мышечного белка, единство аминокислот и регуляция аппетита, микробиота и физиатрия заболеваний. Продукты нате основе насекомых, протестированные в сих испытаниях, включали глобулин или муку, полученную изо сверчков, малых мучных червей и шелковичных червей.

Оказалось, кое-что белки насекомых являются ценным источником полезных веществ, со многими преимуществами к здоровья. Но нужно дальнейшие исследования, дабы полностью понять устойчивость и преимущества съедобных насекомых, для того чтоб их можно было укоренить в обычный рацион человека.