Культура и общество

Здoрoвьe 24 Здoрoвaя житьё Гдe взять бeлoк, eсли вас oткaзaлись oт мясa

Aвтoр:

Aлeксaндр Бeвзa

Eсть мнoжeствo истoчникoв рaститeльнoгo бeлкa, кoтoрыe мoжнo вместить в вaш рaциoн, дaжe eсли ваш брат oткaзaлись oт мясa. Рaссмoтрим бoгaтeйшиe истoчники.

Пoдeлиться

Бoбoвыe

В фaсoли в зaвисимoсти oт видa oт 21 вплоть до 25 г белка получи 100 г продукта. В ну-кась – 20 г белка. В чечевице – 24 грамма. Горох, кроме своей питательной сокровище, отлично подходит с целью создания вкусных блюд. К примеру, с нута можно обработать фалафель, популярный в арабских странах и Израиле.

С целью приготовления фалафеля поначалу нут замачивают для 12 часов, по времени чего вода сливается и горох молится вместе с чесноком и луком с использованием мясорубки. Потому в смесь добавляют различные приправы.

Сайтан

Сейтан – сие чистый глютен, коричневато-желтый белок. Сразу например: глютен не опасен в (видах большинства людей. В таком случае, что он вреден пользу кого пищеварения и организма, сие миф. Глютен малограмотный подходит людям с целиакией, непереносимостью глютена. У них возлюбленный вызывает неприятные побочные эффекты, только это редкая болячка, у которой 1 – 2% людей. Векша в сейтане, по разным источникам, с 20 до 40 г нате 100 г продукта.

Соевое кобылятина

Содержимое белка отличается в зависимости через бренда. Поэтому изрядно смотреть на упаковку: как много белка в пачке, которую ваша сестра берете. В среднем сие 50 г белка в 100 г мяса.

Орехи

Превыше всего белка в арахисе – 26 г в 100 г ореха. Амигдал и фисташки не очень отстают – 21 и 20,2 г соразмерно. Орехи можно потреблять в качестве закуски, а вот и все добавлять в разные блюда.

Тофу

Тофу, квал также как соевый творог, имеет значительное содержимое белка – 8 г на 100 г продукта. Сие отличный выбор про вегетарианцев и веганов, и их разносторонность позволяет приготовить разнообразные блюда. Одним изо интересных вариантов сборы есть тофу в норе, который является замечательной закуской.